[NOUVEAUTÉ] Le Nashi : la pomme-poire du Japon

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[NOUVEAUTÉ] Le Nashi : la pomme-poire du Japon

 

Connaissez-vous le Nashi ?

 

Le nashi, nachi ou pomme-poire, poire des sables ou encore poire asiatique fait partie des "nouveautés" que l'on trouve sur les étals des marchands de fruits et légumes. Cultivé à l'origine en Asie, ce poirier a été introduit en France et en Amérique du Nord dans les années 80 😉

 

Le nashi se déguste comme une poire ou une pomme. La peau, qu’il est possible d’enlever, lui donne un goût singulier qui le rend unique.  Cru en salade ou à croquer, cuit en compote, en coulis ou en accompagnement d'un plat sucré-salé, avec du miel ou du gingembre, le nashi donne une touche d'originalité et se marie bien avec le foie gras notamment ! 😋

 

Disponible au rayon Fruits et Légumes dans nos deux magasins 😁