[NOUVEAUTÉ] Le Nashi : la pomme‑poire du Japon

[NOUVEAUTÉ] Le Nashi : la pomme‑poire du Japon

Connaissez‑vous le Nashi ?

Le nashi, nachi ou pomme‑poire, poire des sables ou encore poire asiatique fait partie des "nouveautés" que l'on trouve sur les étals des marchands de fruits et légumes. Cultivé à l'origine en Asie, ce poirier a été introduit en France et en Amérique du Nord dans les années 80 😉

Le nashi se déguste comme une poire ou une pomme. La peau, qu’il est possible d’enlever, lui donne un goût singulier qui le rend unique.  Cru en salade ou à croquer, cuit en compote, en coulis ou en accompagnement d'un plat sucré‑salé, avec du miel ou du gingembre, le nashi donne une touche d'originalité et se marie bien avec le foie gras notamment ! 😋

Disponible au rayon Fruits et Légumes dans nos deux magasins 😁